都说“春眠不觉晓”，现在很多人却备受失眠困扰。第三军医大学新桥医院营养科王建主任建议，经常失眠的人，如果长期靠安眠药来维持睡眠，不仅对身体有害，而且会产生依赖性，而有些食物具有“催眠”功效，经常在睡前食用可改善睡眠。
睡眠不好的人，晚餐可以吃小米粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人昏然欲睡的神经递质——五羟色氨，它使人的大脑活动受到暂时的抑制，因此容易入睡。经常失眠的人，可用小米30克，加5克制半夏，每晚煮粥食用。
睡觉前喝一杯温牛奶。牛奶中有一种能够促进睡眠血清素合成的原料Ｌ色氨酸，由于它的作用，喝一杯牛奶后可产生具有调节作用的肽类，其中有数种“类鸦片肽”。这些物质可以和中枢神经或末梢神经的鸦片肽受体结合，发挥类似鸦片的麻醉作用，使全身产生舒适感，有利于入睡。此外，葵花瓜子、蜂蜜和大枣等，也具有安眠的功效。
王建主任特别提醒，饮食不当也可导致失眠。他说，含咖啡因的食物会刺激神经系统，且有利尿作用，是导致失眠的常见原因。晚餐吃辛辣、油腻的食物也会影响睡眠。晚餐吃豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等，有时也会妨碍正常睡眠。此外，饮酒虽然能让人很快入睡，但只能停留在浅睡期，醒来后仍会觉得疲劳。